Recepten van visgerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Gebakken Garnalen Met Chili En Rozemarijn

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
500 g gepelde garnalen 21/30 zonder kop 5 teentjes gelamineerde knoflook 1 kop knoflook 10 stuks. Chili 10 rozemarijnstengels 5 dl extra vierge olijfolie 10 dl witte wijn witte wijn azijn Gehakte peterselie zout ... Bekijk meer »

Landgarnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1 kg middelgrote / grote garnalen, gepeld en ontdaan 8 grote teentjes knoflook, goed gehakt 4 eetlepels soep, goed gevuld met boter 1 scheutje olijfolie Provençaalse kruiden naar smaak 2 eetlepels gehakte peterselie 3 eetlepels gehakte peterselie om het gerecht af te maken zout ... Bekijk meer »

Gebakken Garnalen Met Knoflook En Bier

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
Garnalen Olie Margarine 2 teentjes knoflook Piri-piri Bier 1 Citroen 2 laurierblaadjes Peper en zout q.s. ... Bekijk meer »

Gevulde spinkrab

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
spin krab Bier ... Bekijk meer »

Romige garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Santa Catarina Brazil
1 kg garnalen (zeer grote schaal) 1 ui, fijngehakt 2 gehakte tomaten 1 fijngehakte rode paprika 1 teentje geplette knoflook 1 glas wrongel 1 blikje zure room 1 glas champignon 1 liter melk 2 eetlepels maizena 1 blikje groene maïs 200 gram gesneden kaasplateau ... Bekijk meer »

Noix carpaccio van Saint-Jacques à la tomaat

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: France
12 sint-jakobsschelpen 250 ml extra vierge olijfolie 5 blaadjes basilicum 3 gesneden Franse uien (sjalot) 2 ongeschilde tomaten zonder zaadjes, in zeer kleine blokjes 1 bosje verse tijm Dragon vertrekt 1 citroen (sap) Zoutbloem, zwarte peper en peper Tabasco naar smaak Vermindering van bal ... Bekijk meer »

Maleisische garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: India
1 kg grote garnalen (tijgergarnalen) 2 grote uien 3 tomaten 2 groene paprika's 2 eetlepels knoflookpasta 1 eetlepel gemberpasta 1 eetlepel garam masala 2 theelepels korianderpoeder 1 theelepel komijnpoeder 2 kopjes kokosmelk 3 eetlepels zure room 3 eetlepels plantaardige olie Zout naar s ... Bekijk meer »

Gegrilde Sint-Jacobsschelppitten met Champagnesaus

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil
8 sint-jakobsschelpen 1 glas champagne of witte wijn 1 sinaasappel 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels boter Zout naar smaak Peper naar smaak Bieslook naar smaak Chili naar smaak ... Bekijk meer »

Kreeft Thermidor

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: France
1 kg gekookte kreeft 2 eetlepels boter 1 fijngehakte sjalot ½ kopje verse visbouillon ¼ kopje witte wijn ¼ kopje dubbele room ½ theelepel mosterd 1 eetlepel vers citroensap 2 eetlepels gehakte verse peterselie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak ¼ kopje vers geraspte Parmezaan ... Bekijk meer »

Omelet met garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
200 g garnalenpitten 4 eieren Een scheutje olijfolie om in te bakken 1 kleine ui Peper (naar smaak) Peterselie (naar smaak) Zout (naar smaak) ... Bekijk meer »

Gepaneerde Garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
750 g ontdooide garnalen 300 g droog brood, geplet om paneermeel te verkrijgen 1 bosje peterselie of koriander (fijngehakt) 4 teentjes knoflook 1 bestand 2 eieren zout en peper q.s. frituurolie) Saus 150 ml mayonaise 1/2 teen knoflook, goed geplet 1 c. gehakte peters ... Bekijk meer »

Bonenstoofpot met wulken

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1/2 kg vlees van wulken 500 ml boterbonen 20cl olijfolie 1 rijpe tomaat 1/2 groene paprika 1 grote ui Bieslook (voor bonen) 200 g wortelen Peterselie Zout naar smaak Cilantro Chilipepers of andere hete saus ... Bekijk meer »

Gebakken garnalen met knoflook

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
300gr middelgrote garnalen zonder schaal Olie of olijfolie Margarine 4 teentjes knoflook Piri-piri (peper) 1 Citroen 2 laurierblaadjes Peper en zout q.s. ... Bekijk meer »

Scheermessen (Bulhão Pato)

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1 kg zakmessen (scheermesjes) Zout en 1,5 dl olijfolie 6 teentjes knoflook 2 dl witte wijn 1 bosje koriander Peper en 1 citroen ... Bekijk meer »